domingo, 24 de mayo de 2009

Se acerca el Foro Internet Meeting Point 2009


Ya va quedando menos Foro Internet Meeting Point 2009, a celebrar en Gijón (Asturias) durante la semana del 15 al 20 de junio de 2009.

El foro creo que va resultar un punto de encuentro donde podemos todos aprender mucho, compartir, conversar... donde “La red es la protagonista en Asturias” . Habrá un acercamiento a todo eso que llamamos la red en general, pero que en particular se concreta en blogs, redes sociales, y personas, sobretodo personas que están conectadas.

La semana está estructurada en días temáticos para cada tipo de público:

  • Lunes 15 de junio: Mañana dedicada a empresas con un taller titulado “Las claves de la web 2.0 en la empresa”. Tarde el evento está dedicado a los niños.
  • Martes 16 de junio: Jornada dedicada a las personas mayores, desarrollando actividades como un taller de creación de blogs.
  • Miércoles 17 de junio: Jornada dedicada a la mujer con charlas y mesas redondas.
  • Jueves 18 de junio: Mañana dedicada a la Administración 2.0 y en tarde organizaremos de forma independiente Iniciador Asturias, os mantendremos al tanto en iniciador.com.
  • Viernes y sábado 19/20 de junio: Son los días en los que esperamos a los Internautas en general con ponencias y mesas redondas muy interesantes.
Tengo el honor de moderar dos mesas redondas:

  • Mesa 2: Viernes 19: 18:30 ¿Para que sirven las redes sociales? Ejemplos de utilización y casos de éxito en Internet, con:
- Jose Maria Pérez (Ayto. Gijón)
- Ricardo Galli (Meneame)
- Juan García (Blogoff)
- Antonio Cambronero (Blogpocket)
- Rene Fernández (Bocabit)

  • Mesa 6: Sábado 20: 18:00 La red en 2010. ¿Hacia donde va Internet?, con:
- Manuel M. Almeida (Mangas Verdes)
- Manuel Cernuda (Vicepresidente AsturLinux)
- Enrique Dans (IE Business School)
- Antonio Ortiz (Weblobs S.L.)
- Miguel Pérez Subías (Asociación Usuarios de Internet)
- Ismael El-Qudsi (Havas Digital)

En breve pediré consejo públicamente en el blog para ver qué os interesa que toquemos en las mesas.


Para ir abriendo boca en la página oficial del FIMP están publicando entrevistas con los ponentes más relevantes que van a venir, de momento podéis leer las entrevistas a:

domingo, 10 de mayo de 2009

Ferrán Adría - Líder de masas actuales y futuras


Dice mi socio Jorge Moreno, que inventar inventar, inventan cuatro, que los demás copian, o copiamos con mayor o menor gracia.
De entre los pocos que inventan, algunos mejoran lo que hay, y sólo los grandes genios lo que hacen es romper la baraja y proponer todo nuevo desde cimientos nuevos.

Me ha encantado ver esta semana los tres documentales que han emitido en TVE sobre Ferrán Adriá. Son interesantísimos para poder ver cómo se puede fraguar uno de esos grandes genios excepcionales que vienen para cambiar todo lo establecido desde cero y ser la referencia a seguir durante generaciones hasta el siguiente gran genio. Son realmente inspiradores para cualquier emprendedor, para entender cómo establecer un entorno de trabajo imaginativo e innovador, para ver cual es el camino a seguir, para entender la pasión....

Viendo a Ferran Adriá tengo saco las mismas sensaciones que viendo documentales sobre Shakespeare, Paco de Lucía o Steve Jobs...Su hoja de ruta es más o menos:

Todos ellos primero aprendieron las bases de su oficio, en concreto Ferrán habla como un jefe de cocina le hizo aprender las bases de las recetas tradicionales de la cocina de un libro rojo, de cómo cocinaba su madre en Hospitalet, de un cocinero de pescados del Mediterraneo de Rosas...

Luego todos ellos aprendieron el estado del arte de sus oficios y se pusieron a imitar a los mejores. En concreto Ferrán habla de cómo aprendió de la Nouvelle Cuisine Francesa de los años 80, la mejor de la época.

Por último rompen las reglas y los moldes, no es que hagan cosas nuevas, es que hacen cosas impensables. No es que escriban libros nuevos, es que crean alfabetos nuevos para que las generaciones venideras escriban libros. Aquí podemos ver en los documentales "Los Aromas de El Bulli" sus espumas, sus helados para platos salados, su texturas (ver la menestra de texturas), su gelatina caliente...esa tortilla deconstruida. Bueno lo mejor es ver los documentales. En ellos hay muchos testimonios que ratifican que el cinco veces nombrado mejor restaurante del mundo, es distinto a todos los demás y en él podrían estar comiendo alienígenas y marcianos para completar el escenario de ciencia ficción.

Para referirlo a otros genios, por ejemplo, en el propio documental hay un inglés que compara a Ferran con Shakespeare, comentando que igual que este escritor iba reinventando su idioma para escribir sus historias, que luego todos usaron sus nuevas palabras, su nueva forma de escribir, Ferrán ha creado un leguaje totalmente nuevo en la cocina.

Recuerdo que vi un documental sobre Paco de Lucía donde los flametologos comentaban esto. Paco de Lucía ha creado un alfabeto nuevo para el flamenco. Donde la guitarra era normalmente el elemento de acompañamiento, pasa a ser un elemento principal; con nuevos ritmos, escalas, enfoques, que ahora usan todos.

Recuerdo que cuando vi un vídeo sobre el Iphone por primera vez, pensé que era un teléfono que mandaba al todavía no lanzado Nokia N95 al museo. De hecho, el Iphone ha marcado las nuevas reglas que todos los demás están copiando con mayor o mejor gloria, pero que dos años después no se vislumbra en el horizonte nada que ni se le acerque.

Supongo que dentro de muchos muchos años será normal tomar en cualquier restaurante una piruleta de remolacha, o un puré de guisantes que se empieza a tomar en 60 grados centígrados y al final está frío como un sorbete. Por eso es la primera vez que puedo hablar en este blog de un líder de masa, que es líder de una masa actual y también será líder de muchas masas futuras.

Un par de reflexiones finales. He leído cierto tono en España del tipo, vaya, qué morro tiene Adriá, tres docos en la tele esta semana, qué pesao, qué enchufao. Pues bien a deberíamos estar más orgullosos, cuando The Economist dice que nos va a costar salir del estereotipo de toros, sol, fiesta y aceite de oliva, deberíamos hablarles de nuestros deportistas y de Ferrán Adriá. Como le escuché a un comentarista en la radio, cuando El Bulli abre la nueva temporada, debería ser un acontecimiento nacional, como cuando abre temporada la Escala de Milán, o el lanzamiento de la última lanzadera de la Nasa.

Para ver los documentales (Links y comentarios del BLog de Bertus)

Primera Parte:
On line: Aromas de “El Bulli”, primera parte.
Descarga: Aromas de “El Bulli”, primera parte (descargar en formato .flv).

Segunda Parte:

On line: Aromas de El Bulli, segunda parte.
Descarga: Aromas de El Bulli, segunda parte (descarga).

Tercera parte:
On line:
Un día en “El Bulli y Debate: Gastronomía: cultura o negocioDescarga: Un día en “El Bulli” (Descarga en .flv) y Debate: Gastronomía: cultura o negocio (Descarga en .flv)

Internet Meeting Point. Del 15 al 20 de Junio en Gijón


El Foro Internet Meeting Point 2009, que se celebrará en Gijón del 15 al 20 de junio de 2009, ha sido presentado oficialmente.

En la Europa de las regiones, algunos pensamos que Asturias puede convertirse en un polo tecnológico muy interesante. Ya hace un año que gracias a algunos bloggers, a El Comercio Digital y en especial gracias a su Gerente Carlos Urioste vio la luz BlogAsturias 2008.

Como sucesor de ese evento llega Internet Meeting Point en 2009:

con más apoyos, con más empuje y sobre todo con más personas ilusionadas por el mismo fin, sale a la luz por fin aquella idea que germinó a finales de abril del año pasado.

Foro Internet Meeting Point 2009 es un espacio destinado a compartir conocimiento, experiencias, ilusiones, trabajo, ocio…, un espacio destinado a generar unión y colaboración dentro y fuera de nuestra provincia.


Creo que vamos a pasarlo muy bien.

Info práctica:

viernes, 8 de mayo de 2009

Vitaminas, aspirinas y calle de volver a empezar en el día del emprendedor



El 7 de mayo de 2009 se celebró en Avilés el Cuarto Día del Emprendedor Asturias.

La verdad es que lo disfrutamos bastante, moviéndonos aquí y allá saludando a las muchas personas que ya vamos conociendo, asistiendo a lo que nos interesaba y compartiendo la comida en buen restaurante con buena compañía.

Para empezar, en la plaza del Ayuntamiento estaban los puestos del mercadillo de los estudiantes de primaria y secundaria. Me encantó verles así de vehementes vendiendo sus mercancías. Para los que luego dicen que los adolescentes son unos paradillos que no se movilizan por nada, cuidado, cuando se ponen a algo tiembla la tierra.

Estuve en la charla de Didac Lee, que dejó muy buenas perlas. Habló de vender vitaminas a clientes que les duela la cabeza y no vitaminas a clientes que nos les pasa nada. Habló que la motivación del emprendedor es como ducharse, hay que hacerlo todos los días porque dura poco.



Después la conferencia de Raul Andrés de Garaje 30. Nos hizo reir con su transparencia de "Mira mama sin subvención" y nos emocionó terminando con la foto de la calle de Volver a Empezar para cuando el emprendimiento fracasa, que fracasará...Creo que vamos a ver Garajes por Asturias muy pronto.




Tras la comida se celebró el encuentro empresarial de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Asturias donde teníamos un pequeño stand.




Para terminar el día fuimos a la charla maravillosa de Manuel Campo Vidal. Nos habló de las carencias que tiene el sistema educativo español en cuanto a darnos formación para la comunicación y el emprendimiento. Como anecdota, desveló que mientras estudiaba en París compartio piso con mi admirado Josep Ramoneda.

Tras la charla pude saludar a Ana Concejo, me hizo especial ilusión porque es una de las primeras personas de Asturias que me empezó a seguir en Twitter cuando llegamos por aquí.

Así las cosas nos fuimos para casa para hablar durante la cena de comunicación, domótica, aspirinas, vitaminas y volver a empezar.

miércoles, 6 de mayo de 2009

Iniciador llega a Asturias


Hoy lo hemos anunciado oficialmente en el blog de Iniciador:

Iniciador sigue imparable a lo largo y ancho de toda la geografía española, en el mes de junio llega a Asturias, esto es posible gracias a la colaboración de cuatro emprendedores asturianos: Rubén Calvo, Jose Miguel Rubio Varas (Chemy), Carlos Fernández y José Moro que han aunado esfuerzos para traer Iniciador al Principado de Asturias.

Ha comenzado la cuenta atrás, hoy día 5 de mayo Iniciador Asturias estará presente en i-negozi@:

“un foro de encuentro entre emprendedores, empresas y agentes sociales relacionados con el mundo de las nuevas tecnologías de la información, la comunicación y la innovación.”

Se celebra en Gijón y estaremos en un stand de 17 a 21 horas para dar a conocer el evento Iniciador a todos los emprendedores y personas interesadas de Asturias. Dándoles información sobre el mismo, contándoles nuestras propias experiencias con Iniciador en otras partes de España y mostrando diferentes vídeos de eventos pasados.

Iniciador Asturias tendrá lugar dentro de seis semanas, el día fijado es el próximo 18 de junio, por el momento la agenda no está cerrada por los que las fechas pueden variar. En las próximas semanas se comunicará la agenda definitiva así como el ponente.

Desde aquí animamos a todos los emprendedores asturianos a participar en Iniciador, para cualquier duda podéis contactar con nosotros en asturias@iniciador.com.




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